วันที่ 19-05-2011
บรรยากาศภายในร้านครัวริมสวน
การเลือกไปกินอาหารร้านไหนสักร้าน
สำหรับ ตระเวนกิน
แล้วแน่นอนว่าอย่างแรกที่ต้องเลือกไปก็คือร้านที่มีอาหารอร่อยๆ
อันหลากหลายให้ได้กิน
และอีกสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันก็คือบรรยากาศของร้าน
ที่ไม่จำเป็นว่าต้องเป็นร้านอาหารอันหรูหราใหญ่โตมากมาย
ขอแค่ว่ามีบรรยากาศที่ชวนนั่งสบายๆ
แบบผ่อนคลายแล้วโดนใจก็เป็นพอ
โต๊ะนั่งรับลมเย็นๆ
เหมือนที่ในมื้อนี้เราเดินทางมายังร้าน
ครัวริมสวน
ซึ่งเป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศแบบบ้านสวนอันชวนให้มานั่งกินข้าว
ในอารมณ์สบายๆ
ร่มรื่นด้วยต้นไม้สีเขียวแลสบายตาสบายใจ
โต๊ะนั่งเป็นไม้เปิดโล่งรับลมธรรมชาติ
แถมยังมีมุมโต๊ะนั่งที่สนามหญ้า
และมีซุ้มโต๊ะนั่งให้เลือกตามใจชอบ
ทอดมันกุ้ง
ส่วนเรื่องอาหารของที่นี่
ทางร้านบริการอาหารไทยอันหลากหลาย
ที่มีรสชาติอันถูกปากโดนใจชวนกินมากมาย
ซึ่งในมื้อนี้เราก็ได้สั่งมาหลายเมนูล้วนแล้วแต่มีรสชาติที่ดี
จนต้องขอนำมาบอกต่อกัน
จานแรกที่ขอแนะนำ คือ
ทอดมันกุ้ง (100 บาท)
อาจจะดูธรรมดาๆ
แต่ขอบอกว่าชิมแล้วถูกปาก
เพราะทางร้านเลือกใช้เนื้อกุ้งล้วนๆ
มาตีผสมกับเครื่องปรุง
คลุกเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนเหลืองกรอบ
กินแล้วกรอบนอกนุ่มในได้รสชาติเนื้อกุ้งรสดี
กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย
ส้มตำริมสวน
แล้วมาแซบกับ
ส้มตำริมสวน (89 บาท)
เป็นส้มตำไทยนี่แหละ
แต่ว่าทางร้านจะใส่สาหร่ายแก้วมาด้วย
และก็มีกุ้งลวก
และหมูหวานทอดโรยหน้ามา
กินแล้วส้มตำไทยรสชาติกลมกล่อม
สาหร่ายแก้วเคี้ยวเด้งกรึบๆ
เคียงกับกุ้งและหมูหวานเข้ากันดี
ยำ 3 ทัพ
ต่อด้วยเมนูจัดจ้านอย่าง
ยำ 3 ทัพ (89 บาท)
เป็นหอยนางรมสด หมึกลวก
กุ้งลวก
ที่ราดด้วยน้ำยำซีฟู้ดที่ทางร้านโขลกเอง
กินยำจานนี้แล้วถูกปากมากตรงที่ทั้งหอย
กุ้ง และหมึกสด
ผสานด้วยน้ำยำรสชาติเปรี้ยว
เผ็ดจัดจ้านมาก
ยำสาหร่ายแก้ว
ตามติดมาด้วยอีกหนึ่งเมนูยำ
คือ ยำสาหร่ายแก้ว (69 บาท)
เป็นสาหร่ายแก้วลวกสุกแล้วนำมายำกับน้ำยำสูตรเด็ดของร้านใส่กุ้ง
หมึก หมูสับ เห็ดหูหนูดำ
กินแล้วเส้นสาหร่ายแก้วเคี้ยวเด้งอยู่ในปากได้รสชาติน้ำยำรสชาติเผ็ด
เปรี้ยว แซบมากๆ
ปลาช่อนริมสวน
กินเมนูแซบมาเยอะแล้ว
มากินเมนูปลากันบ้าง
ปลาช่อนริมสวน (200 บาท)
เป็นปลาช่อนสดๆ
ทางร้านนำมาทอดกรอบ
แล้วทำน้ำยำสูตรเฉพาะใส่ตะไคร้ซอย
แครอทซอย หอมแดงซอย
ผักชีใบเลื่อย
มะม่วงเปรี้ยวซอย
ราดมาบนตัวปลา
แล้วโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
กินเนื้อปลากรอบนอกแต่เนื้อในนุ่มชุ่มด้วยรสชาติน้ำยำรสจัด
ปลากะพงนึ่งซีอิ้วญี่ปุ่น
ปลากะพงนึ่งซีอิ้วญี่ปุ่น
(260 บาท)
เมนูปลานี้ก็น่าลองลิ้มไม่แพ้กัน
แถมไม่เผ็ด
เป็นปลากะพงขาวสดๆ
เอามานึ่งให้สุก
แล้วทำน้ำซีอิ้วญี่ปุ่นปรุงรสตามสูตรเด็ด
ใส่ขิงซอย ต้อนหอมซอย
ราดมาบนตัวปลา
และแต่งหน้าด้วยพริกสดซอย
เสิร์ฟมาในหม้อไฟรูปปลาจุดไฟ
กินตอนร้อนๆ
ชิมเนื้อปลานุ่มหวานไม่คาว
เข้ากับรสชาติน้ำซีอิ้วออกเค็มๆ
หวานๆ หอมกลิ่นขิงซอยด้วย
หมึกไข่นึ่งมะนาว
และมาปิดท้ายมื้อด้วยเมนูนี้
หมึกไข่นึ่งมะนาว (149 บาท)
เป็นหมึกไข่ล้างทำความสะอาดอย่างดีแล้วเอามานึ่งให้สุก
แล้วใส่ลงไปในน้ำมะนาวปรุงรสตามสูตรเฉพาะของทางร้าน
เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ
จุดไฟด้วย
กินแล้วหมึกไข่เคี้ยวเด้งเนื้อหวาน
ซดน้ำมะนาวเปรี้ยวจี๊ดแซบโดนใจ
เหล่านี้คือเมนูเด็ดที่เราได้ลองลิ้มจนติดใจและนำมาเสนอ
แต่ว่าก็ยังมีเมนูอื่นๆ
ในรายการอาหารที่ชวนกินไม่แพ้กันอีก
อาทิ ปลาดุกฟูผัดพริกแกง
(89 บาท) เต้าหู้ทรงเครื่อง (89
บาท) กุ้งคั่วพริกไทยดำ (160
บาท) คั่วกลิ้งกุ้ง (89 บาท)
และอีกหลายเมนูรสเด็ด
ที่ทางร้าน ครัวริมสวน
ยินดีนำเสนอ
ที่อยากชวนให้มาลองลิ้มกันด้วยตัวเอง
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * * * * * *
ครัวริมสวน ตั้งอยู่ที่
115/3 หมู่ 1 ต.บางไผ่ อ.เมือง จ.
นนทบุรี
การเดินทางถ้ามาจากสะพานพระราม
5
ลงสะพานมาแล้วให้วิ่งชิดซ้ายออกทางคู่ขนาน
ขับตรงมาเรื่อยๆ
สังเกตป้ายโรงแรมเดอะริช
ให้เลี้ยวเข้าไปในซอย
นั้น
ขับตรงเข้าไปจนผ่านโรงแรมเดอะริช
วิ่งไปตามทางโค้งขวา
จะเห็นร้านอยู่ขวามือ
มีป้ายให้เห็นชัดเจน
มีที่จอดรถด้านในร้าน
เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น.
ทางร้านรับจัดเลี้ยงด้วย
โทร. 08-9760-3330
คลิก!!
อ่านรายละเอียดและแผนที่การเดินทางไปยังร้าน
ครัวริมสวน